Como fazer hibisco com clara de ovo

Como fazer hibisco com clara de ovo

Recentemente, entre os temas quentes da Internet, a alimentação saudável e os pratos caseiros têm atraído muita atenção, especialmente os métodos de cozimento com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas. Entre eles, o “hibisco de clara de ovo” se tornou um tema quente devido ao seu sabor refrescante e alto valor nutritivo. Este artigo apresentará em detalhes como fazer hibisco de clara de ovo e anexará dados relevantes para referência.

1. Valor nutricional da clara de ovo de hibisco

A clara do ovo é rica em proteínas de alta qualidade e tem um teor de gordura muito baixo, o que a torna adequada para quem gosta de exercícios físicos e entusiastas da alimentação saudável. A seguir está uma comparação nutricional entre claras de ovo e ovos inteiros:

2. Passos para fazer hibisco com clara de ovo

1.Preparar materiais: 4 claras de ovo, 50ml de água, 2g de sal, quantidade adequada de cebolinha verde picada, presunto picado (opcional).

2.Bata as claras em neve: Misture as claras com água e sal e mexa delicadamente até ficar homogêneo (evite bater demais).

3.filtrar: Passe o líquido do ovo por uma peneira fina para remover bolhas de ar e claras de ovo não batidas.

4.Vapor: Despeje o líquido do ovo em uma tigela rasa, cubra com filme plástico e faça furos e cozinhe no vapor em fogo médio por 8 a 10 minutos depois que a água ferver.

5.decoração: Após servir, polvilhe com cebolinha verde picada ou presunto picado e regue com um pouco de óleo de gergelim.

3. Perguntas e dicas frequentes

4. Discussões populares entre internautas

Nos últimos 10 dias, as discussões sobre o hibisco de clara de ovo nas plataformas sociais concentraram-se nos seguintes aspectos:

-Correspondência de criativos: Adicione camarão, ervilha, etc. para realçar o sabor;

-receitas para perder gordura: Acompanhado de arroz multigrãos, torna-se a primeira opção para refeições fitness;

-Alimentação complementar infantil: Adequado para crianças pequenas devido à textura macia.

5. Dicas

1. As claras podem ser refrigeradas com antecedência para serem mais fáceis de bater;

2. Use água morna (cerca de 40 ℃) ao cozinhar para encurtar o tempo;

3. As gemas restantes podem ser utilizadas para fazer molho de creme para evitar desperdícios.

Através das etapas acima e da análise de dados, acredito que você pode facilmente tornar pratos de clara de ovo tão macios quanto hibiscos. Saudável e delicioso, comece pela cozinha!